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四川省市场监管局等9部门发布通告 加强冷链食品消毒和追溯监管

时间:2021-01-11   作者:207-liyang  点击量:0

  日前,四川省市场监管局、经济和信息化厅、公安厅、交通运输厅、商务厅、农业农村厅等9部门联合发布通告,并实施《四川省冷链食品新冠病毒防控信息化追溯主体责任指南》,加强冷链食品消毒和追溯的监督管理。

  通告要求,四川省从事冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、仓储运输、餐饮服务及集中交易市场开办者,冷链物流园区等相关单位和个人,应按照《突发事件法》《传染病防治法》《食品安全法》以及国务院联防联控机制系列要求,严格落实冷链食品消毒和追溯主体责任,确保所经营的冷链食品按要求进行疫情防控消毒处理,发现问题产品能信息化追溯精准定位。

  9部门要求所有进口冷链食品必须预防性全面消毒,没有消毒证明的,由冷链食品进入四川后首个抵达的冷链食品生产经营者(以下简称入川首站)组织或委托有资质的消毒单位实施有效消毒,没有消毒的不得进行销售。

  通知强调,四川省冷链食品追溯平台(以下简称川冷链)是全省冷链食品追溯信息管理和公共服务平台,对入川冷链食品实行全链条信息化追溯;帮助重点冷链食品生产经营者实现信息化追溯和数据对接。凡在四川省从事冷链食品业务的生产经营者,应按照相关法规和《四川省冷链食品新冠病毒防控信息化追溯主体责任指南》要求,履行主体责任;入川首站、批发企业、连锁经营企业总部应在川冷链上上传冷链食品追溯数据,并保证数据真实有效、完整准确,实现快速精准追溯。冷链食品生产经营者应当严格落实进口冷链食品防控责任,没有入境货物检验检疫证明的,不得上市销售;没有核酸检测报告的,不得上市销售;没有消毒证明的,不得上市销售;没有追溯信息的,不得上市销售。

  通知还要求四川各级市场监管、经济和信息化、公安、交通运输、农业农村、商务、卫生健康、海关等部门开展联防联控执法行动,对冷链食品生产经营者不落实进货查验、追溯管理等主体责任,采购、使用来源不明冷链食品的,依据食品安全有关规定从严处罚;对不落实消毒、追溯措施,发现问题产品无法精准定位和溯源倒查的,导致传染病传播、流行等后果的,按照《突发事件应对法》《传染病防治法》等有关规定进行处罚;对进口冷链食品不消毒、抵制信息化追溯等不服从、不配合本通告有关防控措施的,依据《突发事件应对法》等有关规定进行处罚。走私冷链食品等构成犯罪的,依法追究刑事责任。


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