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六盘水市一家酒店餐厅打好“舌尖上”的防疫战 减少疾病传播渠道

时间:2021-01-11   作者:207-liyang  点击量:0

  在中国人传统饮食习惯里,无论是一日三餐,还是亲友聚会,都会在一汤一菜寒暄热闹间。筷来箸往为病菌扩散打开了方便之门,飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎等传染病传播的主要渠道。为养成文明卫生习惯,防止病从口入,倡导健康、卫生、文明的用餐方式,坚决打好“舌尖上”的防疫战,减少传染疾病传播渠道。自疫情后开放餐厅堂食后,六盘水福朋喜来登酒店在餐厅做了很大的改善。

  从入门处的温馨提示、扫码检测以及摆放消毒凝胶就看出对防疫工作还是做了很多工作。服务人员每日更换口罩,提醒客人用餐洗手等均是常态工作。10人桌已改换成6人桌,原本可以摆6张桌子的大厅现在也只摆了6张,4人小方桌更是减到2人。每桌在客人上座后再摆放消毒餐具,并配备公勺公筷。六盘水福朋喜来登酒店还针对疫情期间生活不易,健康失调的客人准备了新鲜价低的新鲜蔬菜,健康营养的餐品搭配,同时提醒客人自觉使用公筷夹菜、公勺取汤,按需取食,杜绝浪费,让“小餐桌”带动“大文明”。


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